MENU’ DEL 25—26—27--AGOSTO

PANE E FOCACCIA

STRUDEL SALATO ....IN VERDE

FANTASIA DI RISO E ZUCCA...CON TOFU AFFUMICATO

CAPONATINA DI ZUCCHINE
INSALATINI DI CAPPUCCIO 2 COLORI
TROPEA CON ALGHE E PRUGNE
INSALATA DI FAGIOLI CON MELA E AVOCADO

POLPETTE DI TEMPEH E ZUCCHINE
CREMA DI TOFU AI CAPPERI
FRITTELLE AI PORRI

HUMMUS SALSA ROSSA INSALATA RUSSA

SALAME DOLCE AL CIOCCOLATO E SEMI DI CHIA
AMARETTI AL COCCO

La prenotazione dei VS. piatti preferiti è essenziale per poterci organizzare
e soddisfare al meglio le vostre richieste!!!

CONTATTATECI AL 3472113896 GRAZIE !!! VI ASPETTIAMO CON GIOIA

Si comunica alla nostra affezionata clientela
che gli orari del sabato sono:
Mattino 9.30 - 13.30___Pomeriggio 16.00 -19.30

TANTI PIATTI VEGETARIANI E VEGANI

Stuzzicheria, primi piatti e paste ripiene, insalate di cereali, zuppe e vellutate, crocchette di cereali, verdure e legumi.
Varie proposte per apprezzare tofu e seitan, sformati, torte e strudel salati, dolci da forno e cremosi, pane con il lievito madre.
A Mantova e nel basso mantovano, una gastronomia vegana con proposte sfiziose.

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Amo cucinare da sempre e amo farlo con il cuore

M chiamo Giuliana e ho sempre desiderato aprire una gastronomia e cucinare per gli altri. Uso materie prime rigorosamente biologiche: i miei piatti seguono il ritmo delle stagioni, per una cucina salutare e sostenibile, senza l'uso di prodotti animali e derivati. Cucina naturale per me significa rispetto della natura, dello spirito e del corpo. Seguo i principi della cucina vegana e vegetariana, ma non rinuncio al gusto: per questo preparo per voi piatti sani, ma soprattutto golosi e colorati.