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Vegan sinonimo di salute

Vegan puo’ essere sinomino di salutare, anche molti medici e nutrizionisti la consigliano! Ecco perché le mie ricette sono pensate proprio per rispettare la nostra salute senza eccessi ma sempre con gusto e colore.

Il sapore deve dare piacere e soddisfazione e l’occhio vuole la sua parte!
Insaporire le verdure, cucinare cereali e preparare delle alternative alla carne senza patire la fame, ma accontentando ogni palato, è possibile!
Quando penso ai menù delle settimane cerco proprio di creare piatti buoni che possano piacere a tutti!
Accontentando vegetariani, vegani ma anche i curiosi di scoprire questo mondo!
Simona Vignali, naturopata, consulente di nutrizione salutista, ayurveda e salute naturale consiglia la dieta vegana, al di là del motivo per il quale è nato il veganesimo. La consiglia proprio per gli effetti benefici che dona al nostro fisico. Afferma che, se fatta in modo intelligente e seguiti da un esperto per rispettare gli equilibri e il giusto apporto di alimenti e sostanze nutritive del quale abbiamo bisogno, ci sentiamo meglio sia mentalmente che fisicamente!
Sentiamo di avere più energia, digeriamo meglio, riusciamo a mantenere una forma fisica più tonica e con una percentuale di massa magra migliore…senza trascurare l’aspetto più importante, ci sentiamo proprio di buon umore!
Vi sentite meglio e vi mantenete in forma e in salute!

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