I Secondi vegani

secondipiatti_fatacipollina

SPIEDINI SFIZIOSI

Ingredienti
verdure di stagione (zucchine,carote,porro, sedano rapa, rape rosse)
allori
wurstel di tofuĀ o seitan
erbe aromatiche a piacere
olio e.v.o.sale q.b.

Procedimento
Tagliare il tutto a tocchetti infilando nei bastoncini e rosolare in poco olio e.v.o. Mantenere le verdure croccanti regolando di sale e di erbe aromatiche.

Posted in I Secondi and tagged , , , , .